酱油厂家酿造原料有什么
酱油厂家,酱油生产厂家
酱油厂家告诉您把这些发酵的液体分离出来，就得到了酱油。
酱油厂家告诉您什么是制造酱油：
现代生产工艺中，直接把大豆蛋白进行水解，得到多肽和氨基酸，再参加砂糖、精盐、味精、酵母抽取物以及呈味核苷酸，就得到了制造酱油。其生产周期大大缩短，大概只需8-10小时就能制成。
酱油厂家告诉您制造酱油有害吗：
制造酱油缩短了生产周期，又能模拟出酿造酱油的风味，因此人们忧虑制造酱油会有害身体。但其实制造酱油除了与酿造酱油的制造工艺不同，并不含其他有害成分，只要是安全合格的产品
